当店一押しの『日本ワイン』は店主が厳選した和食に合うワインを集めました。 日本のワインの素晴らしさを味わって下さい。 和の食材と和のワイン、お気に入りのマッチングを見つけられます。

日本酒は20銘柄を取り揃え『風の森』『竹鶴』『而今』『喜久酔』が店主おすすめのお酒です。 本格焼酎は、店主の大好きな銘柄だけを厳選してご用意いたしております。 好きなお酒を自分の呑み方でゆっくり楽しんでください。

山梨県の小淵沢のオーガニック野菜を積極的に使い、全国から取り寄せた鮮魚や和牛赤身肉ステーキや山梨から美桜鶏・三元豚の特選素材で創る料理を堪能して下さい。